SMEG Food Service PROFESSIONAL

이태리 쉐프가 제안하는 이상적인 요리 솔루션!
디자인과 기술의 조합으로 탄생한 스메그 프로페셔널 라인입니다.

SMEG Review

치즈케이크 만들기 :: 스메그 컨벡션 오븐 추천
SPS43GHK / 앙쥬

컨벡션 컨트롤러 기능이 포함된 스메그 그릴스팀오븐(sps43ghk)으로
부드럽고 진한 치즈케이크 만들기를 했어요.
치즈케이크의 겉면을 골고루 일정한 구움색을 내야지 먹음직스럽기 때문에
컨벡션 컨트롤러 기능으로 조절해보려고 합니다 :)

퐁신퐁신 제누아즈 만들기 홈베이킹 스메그오븐 추천!
SPS43GHK / 호바라기

컨벡션 컨트롤러 기능으로 바람의 세기를 자유자재로
선택할 수 있어 특히나 구움과자나 제누아즈와 같이
촉촉한 결과물을 얻어내야 하는 제과제빵엔 최적화된
기능이 아닌가 싶어요.

크림치즈케이크 스메그 베이킹오븐으로 구워요
SPS43GHK / 스위트카렌

요즘 초보베이커인 저에게 자신감을 불어 넣어 준 스메그 SPS43GHK(그릴 스팀)오븐입니다.
매일 사용해도 소비전력량이 3kw로 60리터 용량에 최적화되어 있어
예열이 빠르고 조리시간을 단축시켜주어 전기료 부담도 적더라구요.

오븐추천 마카롱 만들기 : 스메그 컨벡션컨트롤러 기능 사용해요!
SPS43GHK / 앙쥬

오늘은 컨벡션 컨트롤러 기능을 사용해서 마카롱을 구워볼거에요.
바람의 세기에 영향을 잘 받는 제과 중에 뭐가 있을까 하다가 마카롱 만들기 선택!
컨벡션 컨트롤러 기능을 사용해서 바람 세기를 조절하니 색바램 현상도 일어나지 않았답니다 :)

기본 마들렌만들기 스메그오븐 컨벡션컨트롤러 베이킹오븐
SPS43GHK / 호바라기

오늘 소개한 마들렌은 컨벡션 컨트롤러 기능이 포함된
그릴스팀오븐(SPS43GHK)으로 구워보았는데요.
요즘 구움과자나 케이크 자주 굽는 저에겐 너무 요긴한 오븐이랍니다.

홈베이킹 스메그컨벡션오븐으로 카스테라 만들기
SPS43GHK / 스위트카렌

바람세기를 자유자재로 조절할 수 있어 카스테라가 더욱 촉촉하고 부드러워진 듯 합니다.
예전에는 강한 컨벡션 바람때문에 모양이나 색깔의 쏠림 현상, 베이킹 중간중간 트레이를 돌려줘야 하는
번거로움이 있었는데, 이번에 구워진 카스테라는 모양도 평평하니 예쁘게 잘 구워졌더라구요.
전문가들이 선호하는 오븐이 왜 스메그인지 써보니 알겠네요.
스메그오븐으로 홈베이킹 즐겨보세요.

홈베이킹에 최적화된 스메그 컨벡션 컨트롤러 기능!
SPS43GHK / 앙쥬

컨벡션 오븐의 특성상 베이킹을 할 때, 특히 마카롱이나 머핀을 구울 때
바람의 세기로 인해서 색바램 현상이 일어나다던가 머핀이 옆으로
기울어 버리는 현상이 종종 일어나지요 :)
이번 스메그 컨벡션 컨트롤러 기능은 이러한 단점을 보완하기 위해 새롭게 출시한 옵션 상품입니다.

스메그 오븐 컨벡션 그릴스팀오븐 SPS43GHK 개봉
SPS43GHK / 호바라기

홈베이커가 새로운 오븐을 만난다는 건 옷이나 악세사리, 화장품과 같은
신상을 만나는 것보다 더 큰 설레임을 안겨주는 것 같아요.
이번에 저에게 또 다른 설레임을 안겨준 스메그 오븐 컨벡션 그릴스팀오븐
SPS43GHK 소개 해볼게요.

오븐추천 스메그오븐 컨벡션컨트롤러로 홈베이킹 해요.
SPS43GHK / 스위트카렌

전문가들이 가장 많이 사용하는 스메그오븐..
베이킹을 즐기고, 홈베이킹을 하시는 분들이라면 스메그오븐 욕심이 나는데요.
작은 용량의 오븐을 사용할 때면 여러 번 구워 내야 하는 번거로움이 있어
시간도 절약되고, 대용량으로 4판을 동시에 구워낼 수 있는 오븐을 사용해 보고 싶어지더라구요.
그래서 이번에 SPS43GHK 그릴스팀오븐를 만나보게 되었습니다.

스메그 ALFA43GHK 그릴스팀오븐과 컨벡션컨트롤러 기능으로 베이킹에 날개를 달다
43GHK / 쁘띠맘

오븐계의 벤츠라는 스메그오븐을 사용하고 있는데 더 좋은 기능이 추가된 제품을 만나게되었어요.
스메그 ALFA43GHK 그릴스팀오븐으로 컨벡션 컨트롤러 다이얼이 장착되어있어요.
옵션인 컨벡션 컨트롤러는 컨벡션 바람세기를 조절 할 수 있는 다이얼이랍니다.

스메그 ALFA43GHK 스팀그릴오븐으로 구운 올리브푸가스
43GHK / 쁘띠맘

스메그 오븐 맨 윗칸의 그릴~~
컨벡션 기능이 꺼지고 그릴만 두면 빵이 금방 색이 나더라구요.
잘못해서 깜박두면 빵이 타요~~~~~ 조심해야합니다.

스메그 ALFA43GHK 스팀그릴오븐으로 구운 95% 호밀빵
43GHK / 쁘띠맘

스메그 ALFA43GHK 스팀그릴오븐으로 구울때의 장점인 스팀과 그릴기능을 모두 사용해서
윗면의 색을 진하게 내봤는데~ 참 좋더라구요.
빵을 굽기 시작해서 어느정도 부풀고 그리고 색이나면 더 진하게 내주기 위해서 맨위에 설치된 그릴을 이용해서 구워주면되요.

스메그 ALFA43GHK 스팀그릴오븐으로 구운 통밀참깨빵
43GHK / 쁘띠맘

스메그 스팀그릴오븐에서 스팀 퐁퐁 쏴가면서 구웠더니 더 맛나게 구워지고 그릴기능으로 색도 내봤어요.
과하지 않게 내려고 살짝만 그릴기능으로 구웠는데 사진은 참 잘나오네요. ^^

스메그 오븐 ALFA43GHK 체함단으로, 한달 스메그 오븐을 사용해 보았어요 :)
43GHK / 로제

베이킹을 하는 사람들이라면, 누구나 한 번쯤은 꿈꾸는 그 오븐, 오븐계의 벤츠. 스메그 오븐입니다!
한 달동안 사용해 본 후, 이 제품이 잘 맞는다 싶으면
할인가로 구매할 수 있었기에 냉큼 스메그 오븐을 체험해보기로 하였지요.

남은 생크림 처치용으로 구운, 보드러운 생크림 식빵 만들기 with 스메그오븐
43GHK / 로제

스메그 오븐을 이용해 만든 레시피 두 번째네요.
집에 케이크 만들고 남은 생크림이 있어 만들어 본 생크림 식빵!
보통 호텔 식빵을 구울 땐 따로 고정적으로 사용하는 레시피가 있는데,
이번엔 생크림을 넣어 레시피를 바꾸어 보았어요.

[피넛버터 치즈케이크] 땅콩버터 향이 듬뿍 나는 치즈케이크 만들기!
43GHK / 로제

애매하게 남은 땅콩버터를 어떻게 처리할까 고민하다 만든 피넛버터 치즈케이크!
피넛버터향이 꼬소하게 나는 치즈케익을 만들어보고 싶다는 생각을 하다가 레시피를 연구하고 만들어보았죠. ^^

토마토를 토마토를 토마토를 구워 말려라~ BY스메그오븐
43GHK / 아키라(오후의 빵집)

빵에 넣어 만들려고 오늘 방울토마토를 사서 올리브오일에 버무려 구워 말렸는데.
요거 할때마다 식품건조기가 있으면 좋겠다고 종종 생각하는데 괜찮아요~

스메그 스팀그릴오븐체험단~^^ 첫 빵 구워봄 ㅎㅎ
43GHK / 아키라(오후의 빵집)

어제 반죽해서 냉장고에 넣어두었던 반죽을 꺼내 애기 재우고 정말 대애충 후다닥 성형해서..
어여 구워보고픈 마음에!

스메그 그릴스팀 오븐 (ALFA43GHK)
43GHK / 아영맘

항상 사용하고 있는 작은 오븐 때문에 이리저리 힘들어 하다가 올 봄에 큰 맘먹고 스메그 오븐을 구입해서
사용하였는데 사용하는 내내 큰 불만 없이 잘 사용하고 있답니다!

스메그 그릴스팀오븐 살펴보기. SMEG(ALFA43GHK) 오븐
43GHK / 아키라(오후의 빵집)

제가 기존에 쓰돈 오븐(우녹*)이랑은 많이 차이가 있는것 같아요.
조금씩 사용하면서 각 오븐의 장단점을 알게되는것 같네요. ㅎㅎ
크기가 큼지막해서 우리집 아일랜드의 2/3을 차지하는 스메그........컥 ㅋㅋㅋㅋㅋ

까사빠네 ALFA43GHK 오븐으로 동판트레이, 스팀기능 활용 발효빵 특강
43GHK / 스메그코리아

지난 화요일 오전부터 스메그코리아 본사 세미나룸에서는 까사빠네 정지영 쉐프님과 함께
고소한 향 가득한 빵 수업이 한창이었답니다. 마카롱 머신으로도 유명한 스메그 알파 오븐이지만
발효빵 역시 너무나 잘 나오는 ALFA43GHK 그릴스팀오븐을 활용해...

스메그 스팀그릴오븐의 그릴기능 사용하기
43GHK / 스메그코리아

오븐의 그릴기능을 사용하면 소시지, 스테이크, 치킨을 먹음직스럽게 구워낼 수 있고
옥수수나 야채 등을 굽는 등 다용도로 활용이 가능한데요.
ALFA43GHK 오븐

스메그 베이킹 컨벡션 오븐 추천! 마카롱에 최적화된 스메그오븐:)
43GHK / 제이

베이킹을 하면서 제일 중요한게 뭐냐고 물으시면
저는 오븐을 선택할꺼 같아요